其實不能說我崇洋媚外

有次在公眾場合無意中提到自己對外國咖啡的喜好

實在是因為能喝到真正感到味蕾的少之又少

此次在致力於發展台灣農產品的小林君的邀請下

前往了嘉義山區的咖啡農

這才知道

原來說台灣咖啡不好喝是因為自己孤陋寡聞的關係 

一踏入有機咖啡林

 

讓我大吃一驚的

是一張張的蜘蛛網

原來在有機的栽植下

讓萬物得以共生

昆蟲也能在咖啡樹下生活

 

 

趁著這次上山與業者聊天

當人生已經不需要為了生活汲汲營營時

那麼甚麼才是真正可以留給子孫的

幾經思索

林董決定以有機的方式種植台灣咖啡豆

捨棄了傳統噴灑農藥

改以用改良式的有機肥及大量的人力

 

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 厚片吐司 的頭像
厚片吐司

Kelly的食旅生活

厚片吐司 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(8)